BROWNIE DELUXE

Balení obsahuje:

400 g směsi na brownie

200 g kousků čokolády

Navíc přidáme:

3 vejce

115 g másla

Příprava:

1. Na pekáč (nebo formu) vložíme pečící papír.

2. Troubu rozehřejeme na 180 °C.

3. Společně rozpustíme máslo a čokoládu z balení MIX1 v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. 

4. Mezitím do jiné misky nasypeme MIX2 a postupně přidáváme jedno vejce po druhém. Pokaždé vždy řádně vyšleháme ručním šlehačem nebo mixérem.

5. Jakmile je směs krémová, přidáme vychladlou směs čokolády a másla. Vše dobře promícháme. Těsto bude mít hustší konzistenci.                                  

6. Nakonec opatrně v několika dávkách přidáme MIX3 a pomocí stěrky vmícháme do těsta.

7. Nyní nalijeme těsto do připraveného pekáče, poté jemně protřepeme a několikrát poklepeme, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

8. Jakmile je brownie upečené, vyndáme ho z trouby a necháme alespoň 15 minut vychladnout. Následně nakrájíme a servírujeme.

Složení:

33% čokolády (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek , emulgátor (sojový lecitin), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar), cukr, tmavý třtinový cukr, kakao (kakaový prášek, kakaové máslo a regulátory kyselosti: uhličitan draselný a hydroxid sodný), rýžová mouka, kukuřičný škrob, tapiokový škrob, sůl, vanilka.

Hmotnost: 600 g

Fotografie jsou pouze ilustrativní.