Vanilkové muffiny s čokoládovými kousky
Bezlepkové vanilkové muffiny
Bezlepkové vanilkové muffiny s čokoládovými pecičkami vás překvapí svojí neodolatelnou chutí. Dopřejte si to nejlepší ke snídani, svačině nebo ke kávě. Výborné jsou i jen tak s mlékem!
- M_010
- Muffiny
Doručení zdarma při nákupu nad 1200 Kč
MUFFINY - VANILKOVO-ČOKOLÁDOVÉ
Balení obsahuje:
340 g směsi na muffiny
40 g kousků čokolády
12 kusů papírových košíků
Navíc přidáme:
2 vejce
80 ml mléka
70 g másla
Příprava:
1. Na plech na muffiny rozložíme papírové košíčky.
2. Troubu rozehřejeme na 170 °C.
3. Do mísy nasypeme MIX1 a polovinu čokolády ze směsi MIX2. Vše dobře promícháme.
4. V malé misce rozpustíme máslo.
5. Ve střední misce smícháme mléko a vejce, z čehož vznikne tekutá směs.
6. Tekutou směs nalijeme spolu s rozpuštěným máslem do suché směsi a dobře promícháme.
7. Pomocí lžíce plníme papírové košíčky těstem (asi do tří čtvrtin). Poté nasypeme zbylou čokoládu ze směsi MIX2 na povrch muffinů.
8. Dáme do trouby péct na cca 18-20 minut.
9. Muffiny vyndáme z trouby a necháme 5 minut zchladnout ve formě. Následně vyndáme na mřížku a necháme úplně vychladnout. Poté servírujeme.
Složení:
Cukr, rýžová mouka, kukuřičný škrob, tapiokový škrob, čokoládové kapičky (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (slunečnicový lecitin)), kypřící látky (difosforečnany, uhličitany sodné a hydrogenuhličitan sodný), sůl, vanilka.
Výživové údaje na 100 g suché směsi |
|
|
|
Energetická hodnota [kcal] |
377,7 |
|
|
Energetická hodnota [KJ] |
1579,8 |
|
|
Tuky |
|
3,4 |
g |
z toho nasycené |
|
||
mastné kyseliny |
1,9 |
g |
|
Sacharidy |
|
83,9 |
g |
z toho cukry |
36,6 |
g |
|
Bílkoviny |
|
2,2 |
g |
Sůl |
|
0,6 |
g |
Hmotnost: 380 g
Fotografie jsou pouze ilustrativní.