Psyllium husk
Přirozená vláknina pro zdravé trávení a bezlepkové pečení
Psyllium je jemně mletá vláknina ze semen jitrocele indického (Plantago ovata) a patří mezi nejoblíbenější přírodní zdroje rozpustné vlákniny. Ve formě jemného prášku je ideální pro podporu trávení, pocit sytosti i jako pojivá složka do bezlepkového pečení. Díky své schopnosti vázat vodu a vytvářet gel je nenahraditelné nejen ve zdravém jídelníčku, ale i v kuchyni.
- M_022
- Suroviny na pečení
Doručení zdarma při nákupu nad 1200 Kč
Co je psyllium husk?
Psyllium je slupka ze semen jitrocele, která má výjimečnou schopnost zvětšit svůj objem až několikanásobně při styku s tekutinou. Prášková forma je jemnější než klasické celé slupky a rychleji tvoří gel – což se hodí při pečení, přípravě kaší, smoothie nebo při detoxikačních kúrách. Tento produkt pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, a je tak zcela čistý, bez chemie a GMO.
Vlastnosti a výhody:
● Přirozeně bezlepkový zdroj vlákniny
● Kvalita – čisté složení bez aditiv
● Podporuje zdravé trávení a pravidelnost
● Zasytí a pomáhá při redukci hmotnosti
● Vhodný do pečení, smoothie, kaší i jako nápoj
● Zlepšuje strukturu těsta – skvělé do bezlepkového pečiva
Jak psyllium používat?
Psyllium prášek má velmi jemnou konzistenci a silnou schopnost tvořit gel, proto ho stačí jen malé množství. Používá se:
● jako vláknina na podporu trávení – 1 čajová lžička rozmíchaná ve vodě, vypít a zapít další sklenicí
● při bezlepkovém pečení – váže těsto, zlepšuje strukturu a nahrazuje lepek
● do kaší, smoothie, rostlinných jogurtů nebo proteinových nápojů
● při detoxikaci organismu nebo jako součást zdravé životosprávy
● do domácího chleba, placek, sušenek i raw receptů
Tip:
Při užívání psyllia vždy dodržuj dostatečný pitný režim – vláknina na sebe váže vodu a bez dostatečných tekutin může způsobit zácpu.
Pro koho je vhodný?
● Pro každého, kdo chce podpořit trávení a přirozenou očistu těla
● Pro ty, kdo pečou bez lepku nebo bez vajec
● Pro sportovce, vegany a všechny, kdo dbají na funkční výživu
● Pro ty, kteří hledají přirozený zdroj vlákniny bez příměsí
Složení:
100% psyllium BIO
Výživové údaje ve 100 g
|
Energetická hodnota |
192 kcal / 802 kJ |
|
Tuky |
0,60 g |
|
z toho nasycené MK |
0,10 g |
|
Sacharidy |
1,70 g |
|
z toho cukry |
0,20 g |
|
Vláknina |
85,20 g |
|
Bílkoviny |
2,40 g |
|
Sůl |
0,02 g |
Země původu:
Indie
Dávkování (doporučené):
1–2 čajové lžičky denně, ideálně rozmíchat ve sklenici vody a ihned vypít.
Skladování:
Uchovávejte v suchu, chladu a temnu. Po otevření dobře uzavřete do vzduchotěsné nádoby.